НТА - Марина Лайд
Печенье сахарное ООО "Вятская услада" (Киров) получило наивысшую оценку по итогам дегустационного конкурса "Российский кондитер" - 9,11 балла, прошедшего в рамках Х форума "Россия единая" на Нижегородской ярмарке. Об этом корреспонденту Нижегородского телеграфного агентства сообщили в пресс-службе ВЗАО "Нижегородская ярмарка".
Золотыми медалями также была награждена продукция ЗАО "Выксунский хлеб", ОАО "Дзержинскхлеб", ОАО "Красный октябрь" (Москва), ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика", "Рот Фронт" (Москва).
На суд дегустационной комиссии было представлено 90 образцов кондитерских изделий - это торты, конфеты, печенье, зефиры, кексы.
Напомним, в рамках работы форума также пройдут дегустационные конкурсы "История русской водки", "Вино и напитки", "Мир соусов и масел". Свою продукцию на конкурсы представляют 65 предприятий-производителей из 21 российского региона, а также Латвии и Республики Беларусь.
В составе комиссий дегустационных конкурсов - более 75 специалистов. Среди них - представители департамента по промышленной политике и внешнеэкономическим связям Нижегородской области, эксперты территориального управления Роспотребнадзора и бюро товарных экспертиз Нижегородской области, эксперты группы общественного питания Облпотребсоюза и других государственных и общественных организаций, имеющих, по роду своей деятельности, прямое отношение к научным исследованиям в области биотехнологий, разработке, производству, товаропродвижению, государственному и независимому контролю качества продуктов питания.
Оценки, полученные номинантами, являются официальным основанием для выдачи Диплома качества продукции и медали ВЗАО "Нижегородская ярмарка".
У НИА "Нижний Новгород" есть Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе главных событий, эксклюзивных материалов и оперативной информации.
Архив НТА. Copyright © 1999-2006 НТА