Последние новости рубрики Общество
03 мая 2024 18:58
[87]
Нижегородские "Волонтеры Победы" организуют уроки мужества с участием ветеранов
03 мая 2024 18:27
[93]
Орден Мужества вручили жене нижегородца Владимира Усова
03 мая 2024 18:08
[109]
Международная акция "Сад памяти" проходит в Нижегородской области
03 мая 2024 16:54
[141]
Фильм о промышленных достижениях Нижнего Новгорода показали на выставке "Россия"
03 мая 2024 16:36
[128]
РЭО напомнил о крупных штрафах за сброс отходов в неположенных местах
03 мая 2024 16:25
[133]
Ограничение введут на посещение Нижегородского кремля 4 и 8 мая
03 мая 2024 15:55
[154]
Более 70 птиц занесли в Красную книгу Нижегородской области
03 мая 2024 15:43
[144]
Нижегородцы смогут поддержать пострадавших от паводков с помощью программы МТС
03 мая 2024 15:34
[169]
Праздничные мероприятия в День Победы пройдут в парках Нижнего Новгорода
03 мая 2024 15:14
[154]
Сев яровых завершился в Нижегородской области на 32% от плана
Общество
Получение сертификата нижегородским предприятиям пищепрома обходится не так дорого, как процесс подготовки к сертификации. Об этом сообщил генеральный директор ОАО "Дзержинский мясокомбинат" (ДЭМКА) Алексей Костюнин в ходе круглого стола "Нижегородская продуктовая корзина-2010" 23 июня.
Тем не менее, по словам Алексея Костюнина, добросовестные производители сами заинтересованы в получении добровольной сертификации, в том числе и по европейской системе.
"К примеру, не так давно наше предприятие прошло проверку, организованную такими сетями, как "Метро" и "Ашан" – мы всегда охотно идем на эти проверки", - добавил он.
Что касается сырья, то, как подчеркнул Алексей Костюнин, часто импортное сырье по качеству оказывается гораздо лучше отечественного. "Страх российского потребителя перед мясным импортным сырьем – это во многом заслуга СМИ, создавших "страшилку", миф", - сказал генеральный директор ОАО "Дзержинский мясокомбинат".
Тем не менее, по словам Алексея Костюнина, добросовестные производители сами заинтересованы в получении добровольной сертификации, в том числе и по европейской системе.
"К примеру, не так давно наше предприятие прошло проверку, организованную такими сетями, как "Метро" и "Ашан" – мы всегда охотно идем на эти проверки", - добавил он.
Что касается сырья, то, как подчеркнул Алексей Костюнин, часто импортное сырье по качеству оказывается гораздо лучше отечественного. "Страх российского потребителя перед мясным импортным сырьем – это во многом заслуга СМИ, создавших "страшилку", миф", - сказал генеральный директор ОАО "Дзержинский мясокомбинат".
Copyright © 1999—2024 НИА "Нижний Новгород".
При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
22 апреля 2024 15:16"Библионочь" в Нижегородской областной библиотеке имени В.И.Ленина
