Рециркулятор бактерицидный
Последние новости рубрики Экономика
Экономика

Производство мягких сыров будет запущено на Павловском молочном заводе в Нижегородской области осенью 2014 года

15 августа 2014 13:41  [1785] Экономика
Производство мягких сыров будет запущено на Павловском молочном заводе в Нижегородской области осенью 2014 года

Производство мягких сыров будет запущено на Павловском молочном заводе в Нижегородской области осенью 2014 года

НИА "Нижний Новгород" - Алёна Вдовиченко

Производство мягких сыров будет запущено на Павловском молочном заводе в Нижегородской области осенью 2014 года. Об этом и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов сообщил журналистам 15 августа.

По его словам, в настоящее время регион обеспечивает себя сырами только на 20%. При этом, в первую очередь, это сыры твердых сортов. В связи с этим, как отметил и.о. министра, перед производителями, в частности перед руководством Починковского маслосырзавода, поставлена задача нарастить объемы производства на 10%. "Возможность такая есть, молоко есть, мы себя им обеспечиваем на 100% и еще очень много продаем за пределы области. Поэтому резерв для сыроделания большой", - отметил Алексей Морозов.

И.о. министра также сообщил, что в ноябре новое производство должно открыться на Павловском молочном заводе. Будет запущено две линии производства мягких сыров, которые на территории региона в настоящее время не производятся вообще. По словам Алексея Морозова, объемы производства ожидаются "мощные", и процент замещения зарубежной продукции будет достаточно большой.

Помимо этого, как сообщил и.о. министра, в свете эмбарго на ввоз продуктов питания из ряда стран, регион планирует импортировать большее количество сыров из Белоруссии.

Напомним, Россия 7 августа 2014 года ввела полный запрет на импорт отдельных видов продовольственных товаров из стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии сроком на один год. Запрет касается говядины, свинины, колбас и аналогичных продуктов из мяса, мяса птицы, рыбы, ракообразных, моллюсков, молока и молочной продукции, сыров, плодоовощной продукции и орехов.
Поделиться:
ЖК «Панин»
Мы вместе