Детей кормили с нарушениями в трех детсадах Чкаловска

Детей кормили с нарушениями в трех детсадах Чкаловска. Об этом стало известно по итогам проверки, сообщили в прокуратуре региона.

В частности, в одном из детских садов на реализацию приняты яйца "бой", нарушены сроки приготовления блюд; приняты продукты с признаками недоброкачественности, пищевые продукты хранились без маркировочных ярлыков, и не в соответствии с условиями хранения, установленными производителем.

Выявлен факт допуска на работу на пищеблок сотрудника, не имеющего аттестации по специальности помощник повара. В питании детей использовалась сметана 20% жирности, а для мытья кухонной посуды применялось средство, в инструкции по обработке которого не указана его концентрация при применении.

По результатам проверки прокурором начальнику управления образования и молодежной политики администрации Чкаловска внесено представление, которое находится на рассмотрении.

Ранее выяснилось, что в двух детсадах Навашинского района детей также кормили с нарушениями.