Шеф-повара ресторанов ГК "ПИР" примут участие в мастер-классе от московского кондитера компании "Пуратос"

Шеф-повара ресторанов ГК "ПИР" примут участие в мастер-классе от московского кондитера компании "Пуратос". Об этом НИА "Нижний Новгород" сообщили в группе компаний "ПИР".

21 ноября в кафе "Карамель" технолог-демонстратор компании "Пуратос" Роман Алейников (г. Москва) расскажет и продемонстрирует последние новинки компании, которые используются для изготовления кондитерских изделий и десертов.

Компания "Пуратос" - один из крупнейших в мире производителей улучшителей и смесей для хлебопечения, а так же компонентов для кондитерского производства. Основанная в 1919 году в Бельгии, сегодня компания представлена более чем в 100 странах мира, имеет 58 производств и персонал более 4 тыс. сотрудников.

СПРАВКА

ГК "ПИР" работает на ресторанном рынке с 1997 В настоящее время в списке ресторанов ГК "ПИР":
"Спорт-бар" (1997 г.), пивная "Пирушка у Ганса" (2001 г.), салун "Папаша Билли" (2002 г.), чайхана "Тюбетейка" (2003 г.), паб "Английское посольство" (2005 г.), советско-кавказский ресторан "Плакучая ива" (2005 г.), итальянский ресторан "La Cantinetta da Roberto" (2006 г.), корчма "Веселая кума" (2006 г.), кафе "Карамель" (2006 г.), ресторация "Пяткинъ" (2007 г.), предприятие быстрого обслуживания "Ростик’C" (по договору коммерческой концессии с ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНС" г. Москва) и сеть демократичных пивных ресторанов "Пивнушка Пирушка". В ноябре 2007 г. были открыты новые франчайзинговые проекты: трактир самообслуживания "Елки-Палки Экспресс" и кафе "Маленькая Япония" (по договору с ЗАО "ЛАНЧ", г. Москва).

До конца 2007 года ГК "ПИР" планирует открыть французского бистро "Гаврош", а также ресторанной галереи на ул. Белинского, где будут расположены: восточный ресторан "Али-баба" , итальянский ресторан "Иль Патио", японский ресторан "Планета Суши", и предприятие быстрого обслуживания "Ростик’C".