В украинском мясе нашли сибирскую язву

Исследование двух проб мяса говядины, ввезенного в Архангельскую область из Львова (Украина), показало наличие в нем возбудителей сибирской язвы, сообщает РБК со ссылкой на пресс-службу Северо-Западного регионального центра МЧС РФ. Как отметили в пресс-службе, всего из Львова было завезено 18 тонн мяса.

В настоящее время для окончательного заключения на предмет заражения мяса отобран материал для дальнейшего исследования. Склады с хранящимся мясом опечатаны, составлены акты проверки.

Сибирская язва - острое инфекционное заболевание, часто заканчивающееся летальным исходом. Вне организма человека и животных сибирская язва образует споры, которые отличаются большой устойчивостью к физико-химическим воздействиям. Эти споры опасны тем, что в почве могут сохраняться почти вечно, отмечает РБК.