В Нижнем Новгороде начато серийное производство продукции на основе дагестанских коньячных спиртов

(Корр. "НТА" Е. Лапина): Экспериментальный винодельческий завод "Сормовский" начал серийное производство коньячной продукции. Сегодня в нижегородском Доме политпросвещения прошла пресс-конференция, посвященная этому событию.

С журналистами встретились генеральный директор ОАО "Нижегородский Союз Виноделов" Валерий Липатов, заместитель директора по качеству ЭВЗ "Сормовский" Ольга Кобзева, директор по продажам и материальному обеспечению ЗАО ЭВЗ "Сормовский" Михаил Селезнев.

Как рассказали участники пресс-конференции, ЭВЗ "Сормовский" является одним из немногих предприятий пищевой отрасли Нижегородской области, которое сертифицировало свое производство на соответствие международным стандартам ИСО 9000.

Винодельческий завод "Сормовский" был образован 22 апреля 2000 года. Лицензию на розлив и производство коньячной продукции завод получил 23 июля 1998 года, и с тех пор является единственным в Центральной России заводом, имеющим подобную лицензию.

Производимую коньячную продукцию, без которой невозможно, по мнению специалистов, произвести хороший шоколад, завод поставляет на такие кондитерские фабрики, как "Россия" (Самара), "Тульский пряник" (Тула), "Волжанка" (Волгоград). Бутилированную продукцию винодельческий завод "Сормовский" поставляет в Воркуту, Пермь, Иваново, Мурманск, в республики Чувашию, Карелию, Удмуртию, Коми.

В настоящее время свою продукцию завод выпускает на основе дагестанских спиртов, в перспективе - производство коньячной продукции на основе спиртов итальянских.