Молоко с токсичным антибиотиком выявили в Нижегородской области

Фото: НИА "Нижний Новгород"

НИА "Нижний Новгород" - Максим Дерябин

Молоко с токсичным антибиотиком выявили в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ "Нижегородский референтный центр".

Согласно информации, специалисты в одной из проб сырого коровьего молока обнаружили наличие остаточного количества антибактериального препарата "Хлорамфеникол".

Сведения об этом были переданы производителю для недопущения отправки опасной продукции в дальнейшее производство.

Как рассказали в центре, данный препарат часто используется в ветеринарной практике для предотвращения инфекций. Хлорамфеникол крайне токсичен и поэтому опасен при попадании в организм человека.

Также отмечается, что допустимая концентрация антибиотика в сыром молоке не должна превышать тысячные доли процента. Только тогда это молоко можно использоваться для создания продукции.

Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило фитостерины и кишечную палочку в городецком пломбире.