Пятый нижегородский VIP-конкурс любительского гриля "Опыты открытого огня – 2007" пройдет в "Пирушке у Ганcа" в Нижнем Новгороде 20 мая

Пятый нижегородский VIP-конкурс любительского гриля "Опыты открытого огня – 2007" пройдет в "Пирушке у Ганcа" (ГК "ПИР") в Нижнем Новгороде 20 мая. Об этом сообщает пресс-служба ГК "ПИР".

2007 год для Группы компаний "ПИР" - юбилейный. Прошло 10 лет со дня открытия первого ресторана компании. Кроме того, баварская пивная "Пирушка у Ганса" празднует свое шестилетие. Чтобы отметить эти события в кругу друзей, "Пирушка у Ганса" собирает гостей на уже ставшие традиционными "Опыты открытого огня". Организуют юбилейные торжества группа компаний "ПИР" и Ирина Вдовина.

Конкурс любительского гриля пройдет в баварской пивной "Пирушка у Ганса" в пятый раз. Начало традиции было положено в мае 2001 года, в день открытия баварской пивной "Пирушка у Ганса", когда к грилю вышли Андрей Макаревич и председатель совета директоров ГК "ПИР" Олег Кондрашов, которые поставили первые "Опыты открытого огня".

По условиям VIP-конкурса любительского гриля, известные мужчины соревнуются в приготовлении блюд-барбекю по собственным рецептам. Оценивает мастерство и кулинарный талант участников компетентное жюри, в состав которого входят только женщины - редакторы самых популярных изданий города. Бессменным председателем жюри выступает руководитель отдела продвижения издательства "Биржа плюс" еженедельника "Биржа" Людмила Лапырина.

Идея конкурса принадлежит Дмитрию Гительсону и Ирине Вдовиной. Ведущая конкурса – Ирина Вдовина. Главный профессиональный эксперт конкурса – шеф-повар "Пирушки у Ганса" Валентина Сазонова, которая в этом году стала кавалером высшей награды Ассоциации кулинаров России – "Знака достоинства".

За пять лет на "Опытах открытого огня" показали свое мастерство в приготовлении блюд на гриле более 30 именитых нижегородцев. Победителями конкурса в разные годы становились: председатель Совета директоров компании "Россбел" Павел Солодкий, Председатель совета директоров корпорации "СОЛО" Андрей Моисеенко, управляющий компанией "Бриз-комфорт" Дмитрий Рылков и депутат Законодательного собрания Нижегородской области Александр Назаренков.

В конкурсной программе "Опытов открытого огня" выступят: президент компании "Нижегородец" Александр Гойхман; начальник управления общественных связей Законодательного собрания Нижегородской области Роман Скудняков; директор по развитию "Субару центра Нижний Новгород" Дмитрий Круглов; генеральный директор фитнес-клуба "World-class. Старт" Александр Тупицын; генеральный директор телерадиостудии "Нижегородский меридиан" Михаил Видонов.

По традиции на суд жюри будут представлены разнообразные блюда из мяса, птицы и морепродуктов, приготовленные на гриле "Пирушки у Ганса". Жюри будет оценивать не только кулинарное мастерство конкурсантов, но и оригинальность подачи блюда (каждый участник вместе с группой поддержки готовит мини-презентацию своего блюда).

В рамках VIP-конкурса любительского гриля "Опыты открытого огня" к грилю выйдут не только любители, но и профессионалы – шеф-повара ресторанов ГК "ПИР" Артур Гаспарян ("Плакучая ива") и Михаил Хохлов ("Спорт-бар"). Они проведут мастер-класс для участников и гостей праздника, а также представят авторские блюда, специально разработанные для "Опытов открытого огня – 2007" по случаю 10-летия ГК "ПИР".

Кроме конкурсных блюд гостей "Опытов открытого огня" ждут: праздничный пир от "Сладкой жизни" и ТД "Айсберг"; баварское пиво "Paulaner"; французское вино и коньяк от "Сомелье"; водка "Русский стандарт"; кофе от компании "Paulig".

Развлекательная программа "Опытов открытого огня" построена на основе ставших популярными в последнее время теле-шоу "Танцы со звездами", "Цирк со звездами", "Две звезды" и т.д. Участниками "звездных" шоу-программы стану гости "Пирушки у Ганса".

Участники кулинарного шоу, а также традиционных конкурсов от "Пирушки у Ганса" получат призы от "Paulaner", "Билайн", "Сладкой жизни" и "Сомелье". Супер-приз победителю Пятого VIP-конкурса любительского гриля предоставлен салоном "Открытие".

Кроме того, по окончании конкурсной программы самые веселые компании отправятся домой на "звездном такси" - автомобиле "Subaru" от "Субару центра Нижний Новгород".