Нижегородская область планирует достичь 92% самообеспеченности молоком и молокопродуктами до 2025 года

Фото: НИА "Нижний Новгород"

Нижегородская область планирует достичь 92% самообеспеченности молоком и молокопродуктами до 2025 года. Об этом заявил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян в рамках научно-практической конференции "Нижегородская молочная отрасль в современных условиях" 9 сентября.

Согласно информации, в мероприятии также приняли участие министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, директор Нижегородского молочного союза Николай Трофимов, представители научно-исследовательских и образовательных учреждений, руководители сельхозорганизаций и фермерских хозяйств, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона, начальники районных управлений сельским хозяйством Нижегородской области.

По его словам, молочное скотоводство является одним из перспективных направлений развития нижегородского агропрома.

"На сегодняшний день регион обеспечен молоком и молокопродуктами собственного производства на 80%. Согласно доктрине продовольственной безопасности, утвержденной указом президента, этот показатель должен быть не менее 90%. Ставим задачу до 2025 года увеличить производство молока во всех категориях хозяйств на 100 тысяч тонн, до 750 тысяч. При этом важно, чтобы это молоко поступало на наши молокоперерабатывающие предприятия. В этом случае мы достигнем уровня самообеспеченности молоком и молочной продукцией в 92%", - сказал Андрей Саносян.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов в свою очередь отметил, что для достижения цели с сельхозпроизводителями региона ведется работа в направлении раскрытия генетического потенциала молочного скота через полноценную систему кормления животных и оптимальную технологию их содержания в современных животноводческих фермах.

Кроме этого, строительство новых и реконструкция действующих животноводческих объектов способствуют росту производства молока и повышению его уровня качества.

По словам министра, продуктивность молочного стада в сельхозорганизациях региона продолжает увеличиваться. За 7 месяцев 2021 года этот показатель составил 4 095 кг на одну голову, что больше на 108 кг, или на 2,7%, по сравнению с аналогичным периодом 2020-го.

Всего за 7 месяцев произведено 347,7 тысячи тонн молока, на 4 тыс тонн больше, чем за тот же период прошлого года.