Требованиям безопасности и пищевой ценности в Нижегородской области не соответствуют 4,39% продуктов

Требованиям безопасности и пищевой ценности в Нижегородской области не соответствуют 4,39% продуктов. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В Нижегородской области по состоянию на 14 октября 2009 года исследовано 24 тыс. 109 проб пищевых продуктов, в том числе 7 тыс. 929 – в Нижнем Новгороде.

По результатам лабораторных исследований, 1 тыс. 59 проб (в том числе 487 – в Нижнем Новгород) не соответствовали требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", что составляет 4,39% по области и 6,1% - по Нижнему Новгороду. Как отметили в Роспотребнадзоре, эти показатели не превышают данных среднемноголетних наблюдений.