Последние новости рубрики Общество
23 апреля 2024 18:54
[149]
"Горячая линия" на тему отдыха детей летом пройдёт в Нижнем Новгороде 24 апреля
23 апреля 2024 18:40
[156]
Нижегородская область отправила сборные гуманитарные грузы на Донбасс и в Оренбуржье
23 апреля 2024 17:36
[165]
Нижегородские модельные библиотеки стали победителями конкурса "Золотая полка"
23 апреля 2024 17:10
[196]
Дни Нижнего Новгорода пройдут в Бухаре 26 апреля
23 апреля 2024 16:26
[167]
Нижегородский филиал "Т Плюс" провел урок энергобезопасности в дзержинской школе №1
23 апреля 2024 16:04
[171]
Фонтан начал работать на Нижегородской ярмарке
23 апреля 2024 15:35
[383]
Учёные ННГУ разработали тренажер для "когнитивного фитнеса"
23 апреля 2024 14:53
[203]
Нижегородский производитель победил в Национальной премии "Золотой медвежонок"
23 апреля 2024 14:33
[224]
Фуникулер в Нижнем Новгороде готовят к итоговой проверке Ростехнадзора
Общество
Фото:
Мёд с опасным альдегидом обнаружили в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Согласно информации, в лабораторию на проверку поступил образец мёда, который исследовался на 13 показателей.
По итогам проверки специалисты выявили содержание гидроксиметилфурфурола.
Как пояснили в Нижегородской испытательной лаборатории, присутствие этого альдегида может свидетельствовать о нагревании мёда для придания товарного вида засахарившемуся продукту.
Отмечается, что оксиметилфурфурол может быть опасен для человека из-за своих канцерогенных свойств и влияния на состояние центральной нервной системы.
В ведомстве сообщили, что результаты исследований были внесены в автоматизированную систему "ВЕСТА", а заказчику работ рекомендовали принять необходимые меры реагирования.Ранее сообщалось, что мясные полуфабрикаты с антибиотиком обнаружили в Нижегородской области.
Copyright © 1999—2024 НИА "Нижний Новгород".
При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
22 апреля 2024 15:16"Библионочь" в Нижегородской областной библиотеке имени В.И.Ленина
